Lillo Grillo Bio Sicilia DOC

Una storia di successo di due famiglie che dura da generazioni. L'esperienza vitivinicola del siciliano Stefano Caruso e le conoscenze commerciali di Mario Minini, proveniente dal Nord Italia, sono state responsabili della fondazione iniziale. Tradizione, competenza e visione del futuro si sono incontrate. Oggi sono coinvolte le figlie di Stefano, Giovanna e Rosanna. L'azienda comprende circa 120 ettari di vigneti a sistema Guyot. Le viti si arrampicano fino a 450 metri sul livello del mare su colline calcaree a est di Marsala e vengono poi lavorate in un edificio vecchio di oltre un secolo. Grazie all'altitudine e alla distanza dal mare, le uve maturano particolarmente bene. Il risultato sono vini varietali, di carattere e moderni, ottenuti da classici siciliani come lo Zibibbo e il Nero d'Avola, ma anche da celebrità internazionali come lo Chardonnay e il Cabernet Sauvignon.