Rosé de Province Raetia Graubünden AOC

Da quando la famiglia Komminoth ha spremuto il suo primo vino a Maienfeld nel 1980, l'entusiasmo per i vini della Bundner Herrschaft è rimasto inalterato. Anno dopo anno, la qualità dei vini è stata ulteriormente sviluppata con grande passione. Nel frattempo Komminoth è diventato uno dei migliori indirizzi della Bundner Herrschaft. Oggi sono coltivati circa 4,6 ettari di vigneti. Paul Komminoth parla dei suoi vini e della sua filosofia di coltivazione: "Fin dall'inizio ho cercato una mia linea. Pressavo i miei siti separatamente e cercavo di fare vini ricchi e robusti che potessero anche maturare. Ogni anno ha il suo volto, voglio ottenere il meglio da ognuno di essi, con il lavoro manuale, il rispetto per la natura, il rapporto intensivo con le viti e la conservazione del suolo sano." Con Lindorna Bella, Paul Komminoth dimostra di essere aperto a idee moderne e innovative.