Rosado Ribera del Duero DO

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8012107
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La quantità minima per "Rosado Ribera del Duero DO" è 6.

Contenuto alcolico
14.50 %
Contenuto per unità di vendita
75 cl
Marke
Pradorey by Real Sitio de Ventosilla
Info allergie
contiene solfiti
Temperatura di servizio
8 C
Vintage
2022
Land
Spagna
Passt zu
Pata Negra und Tapas, sowie zu gemischten Salaten und gut gereiftem Käse.
Produttore
Pradorey by Real Sitio de Ventosilla, Burgos
Vitigno
50 % Merlot und 50 % Tinta Fina (Tempranillo)
Regione
Ribera del Duero DO
Vinifikation
Vergärung im grossen französischen Holzfass, 3-monatiger Ausbau in Eichenbarriques.
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Innovazione, qualità e versatilità sono i principi del Real Sitio de Ventosilla. Oltre a varie altre attività agricole, la finca si è specializzata nella viticoltura. Per molto tempo le uve sono state vendute a Pesquera e Protos, prima che la ripresa della Ribera del Duero spingesse il proprietario a ripensarci. Nel 1996 è stato vinificato il primo Prado Rey. I migliori vigneti, precedentemente coltivati a cereali, sono stati nuovamente piantati con giovani viti. Oggi, 520 ettari della tenuta sono coltivati a vite. Gli otto vigneti, alcuni dei quali si trovano direttamente sul fiume Douro, beneficiano di terroir diversi. L'enologo Francisco Martin San Juan ha mano libera nella moderna bodega. I vini altamente premiati sono il risultato del suo spirito pionieristico, della sua tenacia e della sua passione per il vino.

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