Pinot Noir-Lagrein Vin de Pays Suisse
Innovazione - tradizione - visione - Legio Vallis combina tutti questi elementi. Ispirandosi ai Romani, che pensavano ben oltre i loro confini e che erano di stanza in Vallese con la Legio XII Fulminata (Legio Vallis), Vins et Vignobles Julius ha piantato 4 vitigni non convenzionali per il Vallese. Si tratta di Arneis, Lagrein, Malbec e Primitivo. La visione dell'azienda è quella di creare un nuovo tipo di vino con ciascuna di queste varietà in combinazione con altri vitigni. Vengono combinati metodi di vinificazione tradizionali e moderni. Il coraggio di creare qualcosa di diverso dall'ordinario è stato premiato con il primo vino, Fulminata. Un Appassimento potente ma elegante, ottenuto da uve vallesane, che si ispira al famoso Amarone. Con il Merlot-Primitivo e lo Chasselas-Heida-Arneis, sono stati creati due meravigliosi e bevibili vini da tutti i giorni dal carattere internazionale. Vini per ogni occasione!
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