Lindorna Bella weiss Vin de Pays Suisse

Depuis que la famille Komminoth a vinifié son premier vin à Maienfeld en 1980, l'enthousiasme pour les vins de la Bündner Herrschaft est resté intact. D'année en année, la qualité des vins a été développée avec beaucoup de passion. Aujourd'hui, Komminoth compte parmi les meilleures adresses de la Bündner Herrschaft. Aujourd'hui, environ 4,6 hectares de vignes sont exploités. Paul Komminoth parle de ses vins et de sa philosophie de culture : "Dès le début, j'ai cherché ma propre ligne. Je vinifie mes vignobles séparément et j'essaie de faire des vins riches et robustes qui peuvent aussi vieillir. Chaque année a son propre visage, je veux tirer le meilleur parti de chacune d'entre elles, avec un travail manuel, le respect de la nature, une relation intense avec les vignes et la préservation d'un sol sain". Avec Lindorna Bella, Paul Komminoth prouve qu'il est ouvert aux idées modernes et innovantes.