Selezione privata Mendoza
La cantina si trova nella Valle dell'Uco, nella regione di Mendoza, dove si trovano i vigneti più alti (tra i 1200 e i 1500 m sul livello del mare). Alpasión, come suggerisce il nome, nasce da una passione pura, quasi esuberante. Le persone della cantina condividono questa passione con noi in modo generoso. L'amore per l'Argentina e per il vino eccellente li ha uniti e ha ispirato questo progetto. Hanno assunto Karim Mussi Saffie, uno dei migliori enologi argentini. Le vigne e i vini sono coltivati e prodotti in modo estremamente sostenibile in tutte le dimensioni. Qui gli standard biologici sono talmente scontati che non c'è bisogno di menzionarli. Sulle etichette di Alpasión si possono trovare le impronte digitali e le firme di tutte le persone che collaborano a questo progetto.
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